Egypte

Les curiosités de l'Egypte

D’unanimes sites à voir absolument  :

• Le Fleuve du Nil, et son nilomètre d’Eléphantine, ses barrages d’irrigation, ses temples
• Le Canal de Suez, rattachant la Méditerranée à la mer Rouge
• Le Désert du Sinaï, et ses dunes de sables, plages fossilisées, roches remarquables…

De magnifiques monuments à voir absolument  :

• Le Temple de Karnak, Thèbes ; allée des Criosphinx, statue du Pharaon et de son épouse
• Les Colosses de Memnon, Thèbes ; gigantesques sculptures, château d’Amenhotep III
• Ramesseum, Thèbes ; c'est là que repose en paix le pharaon Ramsès II
• Pyramides de Gizeh,  Khéops est non seulement la plus imposante mais également la seule que l'on peut visiter.
• Sphinx de Gizeh, statue érigée devant les pyramides, gardien du site

Une cuisine des plus exquises, à goûter absolument :

Dégustez l'incontournable plat national égyptient qu'est le foul, fèves en purée agrémentées de piment et cumin entre autres ingrédients. Gourmets de grillades, les brochettes de mouton que sont les chich kebab ou kofta feront le bonheur de votre palais. Si vous aimez et supportez les fruits de mer, goûtez donc aux crevettes, plus grandes que les ordinaires, que l'on appelle gambari en Egypte ; plus de dégustation grillade mais cette fois à base de poisson, les sauces accompagnatrices dont babaghanouj ou hommos accentuent l'exquis goût des brochettes de poisson... Finir en beauté avec pour dessert un délicieux om’Ali mélangeant parfaitement coco et pistaches.